服装设计与工艺总结报告


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一、项目建设基本情况 

服装设计与工艺专业开设于1987年,伴随安溪华侨职校创建成长,是省级重点专业。近两年来,本专业教学团队根据教育部关于国家示范性院校项目建设有关文件精神,依据教育部财政部批复的安溪华侨职业中专学校国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划项目建设方案和任务书,认真分析建设任务,并对建设任务层层分解,责任落实到人,全员参与。以“更新教育理念、加强内涵建设、全面提高人才培养质量”为目标,以培养具有岗位职业能力的高技能人才为宗旨,以改革课程体系、创新工学结合的人才培养模式、建设双师结构教学团队和实验实训条件为重点。经过两年的建设,服装设计与工艺专业建设任务全部完成。实践教学条件得到了根本改善,建设完成校企一体化实训基地;建立了一支专兼结合的双师型教学团队;完成了“以职业能力为主线,以项目任务为导向”的课程体系建设;完善了以项目任务导向为主的教学模式,真正实现集“教、学、研、产”为一体化的课程改革全面展开并取得显著成效,现将专业建设取得的成果总结如下:

(一)项目建设总体情况 

1.项目建设目标

专业建设以全面贯彻党的教育方针为宗旨,以满足就业市场为导向,立足于泉州地区服装产业发展,通过实施国家示范校项目建设,我们力争将“服装设计与工艺”这个省级重点专业办得更有特色;建成一支更强的教师团队,形成更加灵活多样的办学机制;将本专业建设成为省内一流、在同类专业中具有引领、带动作用的示范专业。

2.项目建设内容

(1)人才培养模式与课程体系改革在完善“2.5+0.5”、“订单培养”人才培养模式的基础上,以“校企一体化”为突破口,建立并实施“校企融通、产学一体”的人才培养模式;构建“以职业能力为主线、以项目任务为导向”的课程体系,使课程体系与教学内容满足职业岗位需求;以项目任务为纲,以应知应会为目的,实行“项目任务导向”为主的教学模式;强化信息化教学资源建设,进一步建设实训基地;建立行业、企业、学校和社会组织多方参与的多元化评价体系。(2)师资队伍建设两年的建设期内,建立完善师资队伍建设。通过培训进修、引进、校企合作的长效机制、开发项目及专家引领等方式,打造一支专业带头人、骨干教师、“双师”型专兼结合教师相结合的教学团队。(3)校企合作、工学结合运行机制建设健全完善专业建设指导委员会工作制度,校企共同制定人才培养方案、共建工学结合的课程体系。共建实训与就业基地,落实教师下企业实践、促进学生就业与企业员工培训等,完善学生顶岗实习管理制度。推进提升专业的社会服务,积极承担行业企业的职业技能培训任务。

3.项目建设机制与举措

(1)组织保障成立建设工作小组,统筹规划和组织实施项目建设。建立健全科学的管理责任体系,明晰工作标准,明确项目实施的责任人,制定严格的责任追究制度,层层落实责任,确保项目的各个环节的建设能够按照建设方案的要求落实到位。工作小组分工责任如下:


表 1-1:服装设计与工艺重点专业建设项目小组

姓名

职称

职务

负责项目

苏世海

高级讲师

项目建设组组长

全面负责项目实施

林鸿齐

讲师

项目建设组副组长

人才培养模式改革

陈买爱

讲师

项目建设组成员

师资队伍建设

余金福

高级讲师

项目建设组成员

校内实训基地建设

张贻座

讲师

项目建设组成员

校外实训基地建设

张伟杰

助理讲师

项目建设组成员

人才培养模式改革

钟玉成、白鲜雪

高级讲师、讲师

项目建设组成员

课程体系改革

张金玲、陈晓梅

助理讲师

项目建设组成员

课程体系改革

胡亚娇、卢芬、蔡明源

助理讲师

项目建设组成员

校企合作

(2)制度保障制定《国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目实施管理办法》等系列管理制度,通过加强项目的管理、严格制度的执行和有效的阶段性检查,确保重点专业建设保质保量、按时完成。(3)政策经费保障制定《国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目经费管理实施细节》等制度。按需求制定经费计划,严格执行财经制度,保证专款专用,并接受监督小组和财务部门的监督。

4.项目建设总体完成情况

通过两年的建设,服装设计与工艺专业全面完成了示范校建设项目任务,形成了三大特色:(1)构建 “校企融通,产学一体”的人才培养模式本专业确定服装技术开发、服装工艺、服装生产管理三个专业方向,以适应本地区服装企业用人需求。由行业、企业、专业指导委员会参与完成“校企融通、产学一体”的人才培养模式改革。

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图1-1 服装专业人才培养模式


(2)依托校企一体化深度合作,创新教学模式依托校中厂和校企一体化服装产品研发中心运行,在教学中,本专业以学生为中心,以项目任务为导向,不断完善、推广“项目任务导向”教学模式。

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图1-2 项目任务导向教学模式


(3)建成集“教、学、研、产”为一体的校企一体化实训基地建成了由专业实训室、教师工作室、校中厂、校企一体化服装产品研发中心相结合的校企一体化实训基地,使得教学的实训内容与企业岗位密切对接。

二、项目建设进展 

(一)人才培养模式与课程体系改革

1.构建“校企融通、产学一体”人才培养模式,推进课程体系改革

依托泉州纺织职教集团和校企合作机制,设立专业建设指导委员会,共同对服装专业技能人才需求、职业岗位能力进行综合调研分析,建立“校企融通、产学一体”人才培养模式。借助校企一体化合作平台,推进课程体系改革,创新教学模式。

2.深入调研,确定服装行业典型工作任务和职业岗位能力

依托专业指导委员会平台,召开典型工作任务分析会,确定与本地区服装企业人才需求相适应的11个典型工作任务:工艺文件编制、工业化系列样板设计、作业指导书编制、制作模板、成衣检验、缝工序、工艺指导、生产过程管理、服装整烫、裁剪方案制定与排料、裁剪工艺流程实训、信息收集与传播,以及相对应的职业能力。

3.完善“以职业能力为主线、以项目任务为导向”的课程体系

本专业采用“2.5+0.5” 的培养模式。第1至5学期在校学习,第6学期参与企业顶岗实习。(1)第1、2学期本阶段以课堂+专业实训的教学形式进行德育、文化课、基础专业课程讲授,注重学生对于专业基础知识的理解和掌握,初步培养学生对技术开发、工艺、生产管理方向的理解。(2)第3、4学期本阶段主要以专业实训+校中厂仿真型实训为主,就技术开发、工艺、生产管理3大方向进行拓展教学,注重培养学生对于3大专业方向所对应职业岗位能力的掌握。(3)第5学期本阶段学习过程主要在校企一体化服装产品研发中心进行,完成岗位实训和毕业设计创作两大任务。通过“分段式”教学(技术开发、制作工艺、生产管理),完成毕业设计创作;通过“项目任务导向”教学模式,在校中厂和服装产品研发中心完成岗位实训。注重学生职业能力的掌握和专业方向的培养。(4)第6学期本阶段以企业顶岗实习为主。图2-1  “校企融通、产学一体”课程体系框架图

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图2-1  “校企融通、产学一体”课程体系框架图

4.企业深度合作,创新教学模式改革

(1)创新教学方法及手段以学生为中心,以项目任务为导向,进一步完善、推广“项目任务导向”教学模式,并在校中厂和校企一体化服装产品研发中心开展岗位实践教学。教师以项目任务为纲,以应知应会为目的,采用“项目任务导向”教学法,将联办企业的服装新品研发任务引入课堂,并在服装设计、服装制版、制作工作、立体裁剪、CAD等课程中开展,真正实现学校人才培养与企业员工实际工作情景的基本一致。

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图2-2  学生在研发中心进行岗位实践

通过一年的运行,目前,学生在校的研发成果真正走进了订货会,接受市场评价,这对本专业办学将是极大的促进。

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图2-3:学生的作品进入订货会,走上T台

(2)构建和完善实训基地通过两年建设,本专业升级服装工艺车间、CAD实训室等设备与软件,建立校中厂,新建生产管理实训室1间,新建校企一体化服装产品研发中心,形成满足教学及企业生产的“校企一体化实训中心”,实训中心建设充分体现制造业的职业性、先进性、综合性等特点,并集教、学、研、产为一体。

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图2-4:服装专业校企一体化实训中心

(3)信息化教学资源建设专业信息化建设以学校“数字校园”为背景,进一步推进数字化教学,开发多媒体课件50个、网络课程3门,完善服装设计、制版、生产管理等专业课程的网络教学资源库。

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(图:服装专业教学资源库)

5.评价模式改革

通过2年建设,本专业建立行业、企业、学校和有关社会组织等多方面共同参与的教育教学评价机制。构建由学生自我评价、学校评价、企业评价、社会评价等多元化人才质量评价体系。

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图2-5:服装专业人才评价体系

(二)师资队伍建设

1.专业带头人培养

两年来,培养了2名专业学科带头人,使其成为专业方面的领军人物,引领专业整体可持续性发展。建设期内,专业带头人参与了高校培训、企业实践、省市职业技术交流活动。                                 

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图2-6:参加省级专业调研、国家级培训

2.骨干教师和双师型教师队伍建设

通过与企业共建的形式完成教师个人工作室3个。本专业教师在技能竞赛方面成果显著,获得“创新杯”全国中职教师信息化教学大赛一等奖4人次,二等奖1人次,三等奖1人次。                                  

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图2-7:部分获奖证书

3.专业教师队伍的两翼 - 兼职教师

从服装行业聘请2名专家和2名能工巧匠作为兼职教师,实行专兼结合,改善了本专业的师资结构。                               

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图2-8:兼职教师指导实训

(三)校企合作,工学结合运行机制建设

1.建立专业建设指导委员会,完善校企合作机制。

建章立制,构建校企联动的专业建设机制。建立服装专业校企合作委员会,制定《专业建设指导委员会工作章程》、《校企联席会议制度》等规章制度,确保专业建设制度化、规范化,健全校企调研论证制度。

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图2-9:专业建设指导委员会成立大会

2.校企共建专业

依托校企一体化合作办学,构建“校企融通、产学一体”人才培养模式;建成融教学、技术研发和生产于一体的学习型生产性实训基地,引入企业生产线,建设校内生产性实训车间,并逐步形成校内外结合、仿真性生产环境与真实生产氛围相结合的实践教学基地,真正实现校企融通、产学一体。

三、项目资金投入、使用与管理情况 

本专业项目建设预算经费总计385万元,实际到位资金386.42万元。其中,中央财政投入230万元,地方配套投入50万元,学校自筹投入30.26万元,行业企业投入76.16万元。

四、贡献与示范 

(一)对区域经济社会发展的贡献 

1.开展职业培训与鉴定

通过本专业的社会服务作用,为企业培训50名技术人员,开展阳光工程培训,培训1000名服装缝制工,面向社会开展服装裁剪工、设计定制工等职业培训和职业资格鉴定1000人次。

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图4-1:专业教师开展企业技术人员培训


2.教师依托个人工作室提升技能,服务企业

依托三个教师个人工作室,本专业教师在设计、制版方面为联办企业提供了强有力的技术支持,先后参与了联办企业2014春夏、2014秋冬新品的研发工作,作品获得了市场的一致好评。                                    

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图4-2:教师个人工作室运行

(二)对其他地区和学校进行示范、带动和辐射的成效 

1. 2014年7月8日,我校到重庆市龙门浩职业技术学校参观调研,服装组张伟杰老师就我校服装专业依托企业平台所开展的项目法教学做了简单汇报。2. 2014年12月2日,福建省示范校专业协作组成员单位:晋江职业中专学校、长乐职业中专学校、厦门集美职业中专学校、晋江华侨职校、福建省第二轻工业学校到我校参观。

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图4-3:福建省示范校服装专业协作组到我校参观


3. 2014年8月,服装专业部苏世海部长到贵阳参加中国职教学会服装工美分会交流,做了关于我校服装专业做“共建校企一体化产品研发中心,创新中职人才培养模式”的报告。

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 图4-4:苏副校长参加中国职教学会服装工美分会交流

五、建设成果

(一)总体建设成果

通过两年建设,本专业在信息化教学、教师队伍建设、校企一体化深度合作方面取得了较大成效。

1.信息化教学全面开展

本专业信息化教学水平显著提高。率先在省内建设信息化工艺实训室;率先引入立体三维创样软件、GST生产管理系统,引入服装专业信息化教学平台。

2.教师教学理念全面提升,综合能力显著提升

专业教师综合能力得到提升,在技能竞赛方面成绩显著,近两年来,获得国家级一等奖4人次、二等奖1人次、三等奖1人次。

3.校企一体化深度合作

依托校企一体化合作平台,我校教师个人工作室全面参与企业的技术工作;联办企业的新品研发任务引入教学中开展岗位实践教学。

(二)典型案例 

两年来,服装专业不断深化校企一体化合作,完善了“校企融通、产学一体”的人才培养模式,依托校企一体化服装产品研发中心和校中厂运行,本专业以联办企业“恋依格”女装品牌新品订货会为契机,以服装新品研发任务为纲,以学生应知应会为任务,在校企一体化服装产品研发中心开展岗位实践教学教学,以此打开了校企一体化合作教学新篇章,《服装款式设计》项目任务导向教学全面展开。

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图5-1:学生的作品走上了T台

六、存在问题及改进措施 

(一)存在问题

虽然本专业通过两年的建设,完成了校中厂和校企一体化研发中心的建设,并将企业的任务引入到专业教学中,但如何有效开展深度合作,建立长效运行机制是本专业未来注重探索的问题。

(二)改进措施

目前,我校与联办企业共建的校企一体化实训基地运行良好,基地为学生的岗位实践提供了优质平台,但校企一体化合作的最终目的是实现校企共赢,学校的赢在于对学生的培养战略目标,即培养适应当今社会工业发展需求的各类技工人才,企业的赢在于丰厚的利润回报。在未来发展中,我们应探索和研究出更具客观性、科学性的校企合作新路子、新方向,新一体化的校企合作方式,积极多方整合资源,深化改革,推进合作,进一步完善校企合作委员会及其运行机制,调动行业、企业参与办学的积极性,为打造示范性品牌专业而不断努力。


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