“小网店”推动“大产业”—以“互联网 ”为引领,助推茶产业发展


在线Word版查看本文Word_32px_1121177_easyicon.net.png


一、实施背景

2012年以来,在安溪茶叶协会、安溪电商协会组织下,阿里巴巴、京东、腾讯、当当等国内龙头电商企业纷纷派出团队,与安溪茶企对接,并在网上开设安溪茶会馆,将分散的茶企纳入其中,以整体品牌拓展网销市场。据不完全统计,目前安溪的网上茶叶网店有7千多家,从业人员有2万多人。2014年安溪茶叶电商交易额超20亿元,突破2013年15亿元的交易记录。

2015年与庞大的市场相对应的情况是,广大茶农、经销商无法独立开发茶叶电商网站,迫切需要IT企业为他们提供网站开发与维护的相关服务,中小茶农、茶店要求较低的网站开发成本,还需要后期的网店内容更新等维护,新茶出来,包装要换,网页图片、配色、格局要变,这都需要大批具有网站开发能力的人为他们提供服务。而本科、高职生不愿在农村或小县城服务,这就需要大量的中职生来做这项工作。

我校计算机应用专业通过广泛调研,与企业专家共同论证,确定设立“茶叶网站开发方向”,校企共建,培养低成本的网站开发、维护的技术技能人才。

二、主要目标

1.制定校企合作长效机制。引企入校、建立合作相关制度,学校提供场地、设备; 企业技术人员进驻,带来企业管理规范、企业文化、承接订单,第二课堂培养学生的创新能力,学校举办技能竞赛,企业冠名并提供奖金等 。

2.开展茶叶网站实战教学模式。引入茶多网的网站开发、运营、维护流程与标准,企业技术骨干进课堂,指导教师采用企业的规范工作流程带领学生完成企业真实项目。

3.校企共建茶叶网站教学资源。

4.助推区域产业。

三、实施过程

1.机构保障,制度先行

由校企双方共同组建“校企合作委员会”,委员会由学校的骨干教师、专业带头人和企业专家、一线管理人员等组成,共同制订新模式的教学计划、人才培养方案、组织实施教学等工作制度。

2.优选企业,共建生产性实训教学体系

我校对安溪地区的广大茶企业的生产条件、技术实力、产品市场前景、社会信誉度等进行全面考察和论证,最终确定了中国茶多网作为合作企业,双方签订校企合作协议,共建茶叶网站开发实训室,按照中国茶多网的企业实际运营来设计和制定生产流程、质量标准、环境布置和管理制度等。

茶多网对专业教师进行茶叶网站开发、维护的实战培训,提供实际的网站开发与维护项目,派遣企业技术人员指导老师带领学生开展实际生产任务,提供校外实训、顶岗实习的岗位;学校则主要负责将企业项目的开发、运营融入实训,按企业管理要求进行学生的日常管理。

4.jpg

中国茶多网电商孵化基地揭牌


3.打造网站实战教学团队

实行校企人员双向交流。专业教师到合作企业中进行挂职锻炼,在生产中了解、掌握网站开发的流程、运营维护的要件,有助于在教学中融合企业的实际经验、项目流程与质量标准,实现教学内容与企业技术零对接,从根本上改变纸上谈兵的教学状态,培养出企业真正需求的人才。

茶多网派遣多名骨干技术人员到学校担任兼职教师,直接指导、支持学生的技能训练。

4. 创新教学模式,提升实战技能

3.jpg

平时A轨正常教学;当企业获取生产订单后,将订单交付学校,实现企业订单进课堂,教学活动由A轨转入B轨,开展实际生产任务——开发茶叶网站;师生角色转换——教师变为师傅,学生变为员工,企业工程师为技术总监或项目经理。由指导老师带领学生完成企业的实际工作任务,这样学校和企业可以共同合作完成一个生产性的实训项目,这样企业能够运用学校的学生人力资源,学校可以学习到企业的先进、科学的管理经验和工作程序和实践技能。

5.专家现场指导,开展适应性学习

为保证校企合作实战教学模式的有效开展和高效运转,除去从企业引入实际的工作任务外,学校还和茶多网商定,适时由企业派出专家到学校指导实际性的工作任务,并针对不足,指导开展适应性的教学工作,保证学生能够就企业需求完成实际的生产任务。

2.jpg

6.校企共建信息化教学资源

计算机应用专业与北京神码在线科技有限公司合作,共同建设专业核心课程及信息化资源。由企业提供课程开发框架、专业教师提供内容、素材,由企业负责设计、制作为数字化资源包、多媒体课件、仿真教学软件,丰富了教学手段。

校企共同了开发了《使用POHTOSHOP设计网站》、《网站创意设计》、《ASP开发动态网站》、《制作FLASH动画》四门校级、县级精品课程、市级优质课《茶叶包装设计》,包括课程标准、教学计划、教案、多媒体课件、实训项目等。

校企双方还贴近茶叶网站实战教学所需,共同开发了“茶叶网站开发流程”、“FLASH动画制作”、“动态网站开发”三套仿真教学软件,使教学过程更加直观、生动、有趣。

这些教学资源的开发,充实了计算机应用专业的教学资源库。

四、实施条件

1.组织保障

为保证该模式的顺利实施,建立了专业建设工作组,成立校企合作委员会,在企业专家指导下进行本地区专业人才需求调研,确定人才培养规格。

2.建立校企合作机制

学校与企业签订有实际内容、共赢的合作协议,方便以后引入企业的实际生产性任务,同时合作企业要对教师进行培训,并对校内的生产性实训全程进行指导,共建校内生产性实训基地、共建教学资源库。

3.建设仿真实训室

实训室的硬件建设要按照企业的标准和市场运作的要求,以达到进行生产性实训的要求。学校对仿真实训室的管理和运行要结合企业的管理方式,进行激励机制建设。

1.jpg

五、实际成果与成效

我校计算机应用专业(茶叶网站开发方向)应时代形势成为了市场上“香饽饽”,通过“校企合作阶梯式”的人才培养模式和网站实战教学,我校计算机应用专业的毕业生得到了市场的青睐。

1.创新教学模式,提高实战技能

整合学校和企业的优势资源,将以课堂传授知识为主的学校教育与直接获取操作经验为主的生产现场教育有机结合,满足企业对茶叶网站开发和运营的需要,实现学生职业能力与企业岗位要求之间的无缝对接,培养应用型人才。学生在老师指导下在校企共建的校内实训基地进行茶叶网站开发基础课程学习;学生进入按照企业标准建设的茶叶网站开发仿真实训室,根据企业的要求,在专业教师和企业专家“双导师”的指导下,完成实际工作任务;学生进入茶多网等企业顶岗实习,完成学生到员工的转型。

两年来,师生共参加36个茶叶网站的开发或运营。

几年来,学生参加省市技能大赛,获得市级一等奖1各,二等奖3个,三等奖5个。

2.实现招生、就业双增长,为安溪茶业输送技能人才

2013-2015年度,计算机应用专业招生人数稳定在150人,占当年学校招生总数的25%。毕业生双证率为100%,为区域经济输送合格毕业生425人,一次就业率达到96%, 平均月薪达到2500元。

本专业毕业生凭借所掌握的茶叶网站开发的技术和技能,包括茶叶网站域名申请、空间租用、网站架设、网店装修、网站推广方法,图片处理,网页制作以及电子商务技能、网络销售经验的积累,专门从事茶叶小网店的搭建,茶叶的网络销售等工作。为安溪茶叶品牌的推广和销售取得了良好的效果做出了自己的贡献。

3.专业教师的实践教学能力大幅度提升

2名专业带头人、4名骨干教师和部分双师型教师陆续到合作企业挂职锻炼,获取实战经验;合作企业派遣多名兼职教师充实了教学团队;在校企共建的专业建设指导委员会、校企合作委员会的指导下,专业教师积极参与教学模式改革,编写符合茶叶产业、电商网站需求的校本教材,建设核心课程和精品课程;在校企共建的生产性实训基地里,专业教师在企业人员的协助下进行生产性实践教学,大大提高了茶叶网站开发、运营的教学能力。

4.教学资源建设取得丰硕成果

通过校企合作,计算机应用专业开发了四门数字化的核心课程、精品课程、3套仿真教学软件、100个多媒体课件,这些直观、生动、有趣的教学手段全部应用于实际教学中,专业的信息化教学比例达到96%以上。

5.2015年计算机专业学生招生人数达到275人,比上一年增加80%。

六、体会与思考

采用“AB双轨制”网站实战教学模式对开展校企合作、技能提升、资源建设起到直接的促进作用,进而对职业培训、企业、行业乃至本地区经济社会发展有着密不可分的血肉联系,已成为计算机应用(茶叶网站开发方向)专业的一大亮点,已成为我校的一种技能技术人才培养新模式。

通过实践发现,以“小”网店作为突破口,“互联网+”使安溪茶叶产业插上腾飞的翅膀,对专业创新、教学模式改革、实践教学能力建设、提升人才质量等都具有重大意义。

安溪茶叶产业必将透过“互联网+”,增强产业链的耦合度、形成一体化的产业生态系统。我校的茶叶网站开发方向在适应“互联网+茶”的生态发展上迈出了第一步,即为安溪茶农、中小茶叶经销商培养实战型网站技能人才。而后的技能技术动态提升、实践教学体系的完善、教学内容契合电商实际,是我校需要继续深入开展校企合作、深化校内外生产性实训的重点所在。


(责任编辑:)
Edit